【福岡】シンプルとんこつ!長浜の伝説屋台が発祥♪@長浜ナンバーワン 天神店 #shorts

【福岡】シンプルとんこつ!長浜の伝説屋台が発祥♪@長浜ナンバーワン 天神店 #shorts

昭和46年(1971年)創業、長浜屋台街で行列のできる屋台がルーツのお店です。
クリーミーながらスッキリとした後味の長浜ラーメンらしいスープと、
カタで頼むと歯切れ良い低加水ストレート細麺が美味しいです。

今回訪れたのは、福岡市中央区今泉にある天神店です。
現在は、他に、キャナルシティ博多店・祇園店・デイトス店(博多めん街道)・箱崎店・長浜店・東京大岡山店・松山店・香港店があります。

ラーメンウォーカー九州2020で1位を獲得!
中国香港店は、ミシュランガイド香港2013にも掲載されたそうです。
オーソドックス路線であまり派手さはないラーメンですが、老舗の実力ですね。

基本の『長浜らーめん』650円・替玉130円。
天神で頂くラーメンとしては、まずまずリーズナブル。
今回は、チャーシューめん850円とワンタンめん850円を頂きました。

長浜ラーメンと言えば、『元祖長浜屋』のイメージが強いかと思います。
元祖長浜屋に比べると、明らかにこちらのほうが濃厚豚骨ですが、
一般的には標準の濃さで、クセは少なくまろやかな口当たりです。

(『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】シンプルとんこつ!長浜の伝説屋台が発祥♪@長浜ナンバーワン 天神店』より一部抜粋)

【店名】長浜ナンバーワン 天神店
【住所】福岡県福岡市中央区今泉2-4-41

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※価格やメニューは訪問当時のもので、変更している場合があります。
訪問当時の店内やメニューなどの詳細はブログに掲載しています(掲載は後日になることもあります)。

【博多おんな節。】【福岡】シンプルとんこつ!長浜の伝説屋台が発祥♪@長浜ナンバーワン 天神店
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