新橋のラーメン屋が朝粥と朝ラーメンを開始

新橋のラーメン屋が朝粥と朝ラーメンを開始

【東京・港】食材や調理法、食器など細部までこだわる新橋のラーメン屋「きたかた食堂」が6月12日、朝粥と朝ラーメンの提供を始めた。朝食メニューのテーマは「新橋一、しあわせな朝食」。毎朝ダシをひくところから始めるという。「朝粥」(500円、季節の総菜1品・小鉢2品・漬物付き)、「季節の朝粥」(650円、季節の総菜2品、小鉢1品、漬物付き)、「朝らーめん」(650円)の3種類から選べる。「朝らーめん」には、小松菜・バナナ・リンゴを使った自家製スムージーかアイスコーヒーが付く。営業時間は7時~16時(朝食メニューは11時まで)。日曜・祝日定休。
(新橋経済新聞) https://shinbashi.keizai.biz/headline/1926/

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